这个单词没什么好说的，就是觉得应该是“硬煮”。正确的词义有两个，一个和煮偶遇关系，另一个则没有。先猜一下词义，然后再查词典，意外可以让我们更容易的记住单词。

例句：
You can also add different things if you like, such as hard-boiled egg or cured ham.